Adras es un restaurante-museo ubicado en el histórico Caravanserai Gulomjon del siglo XIX, en el corazón de la antigua Bujará. Las paredes están decoradas con instrumentos musicales tradicionales de Asia Central, mientras que en los nichos se exhiben utensilios de cocina de la época nómada. Cada noche se celebran espectáculos de danza nacional, conciertos de música oriental y desfiles de vestimenta del siglo XIX. Los platos se preparan según recetas auténticas, tan especiales como el propio ambiente del lugar.