Маркази Ош — центр плова, который понравится тем, кто ценит специализированные заведения с акцентом на таджикские виды оши палов. Здесь готовят несколько видов плова — интерьер выполнен в национальном стиле с атласом, чаканами и вышивкой, персонал вежливый, цены умеренные. Таджикский плов — блюдо, включённое в Репрезентативный список ЮНЕСКО в 2016 году, и именно здесь его готовят по всем традициям. Лучшее время прийти — к открытию казанов: свежий плов того стоит.
